Шпроты — это прошлый век: готовлю чумовые бутерброды с этой начинкой — в три раза вкуснее и полезнее

Вкусный лидер по содержанию витаминов А,D и Е

Шпроты уже давно не удивляют, а вот печень трески настоящий фаворит для быстрых и полезных закусок. Эти бутерброды улетают со стола быстрее, чем успеваешь их намазать: хрустящий багет, нежная начинка и лёгкий чесночный аромат делают их идеальными и для перекуса, и для визита гостей. Готовятся за считанные минуты, а по пользе и вкусу точно дадут фору привычным закускам.

Для приготовления беру багет 68 ломтиков, слегка поджариваю до золотистой корочки и натираю двумя зубчиками чеснока, чтобы добавить аромата. Печень трески 200 г разминаю вилкой и соединяю с тёртыми варёными яйцами 2 шт., добавляю тёртый сыр 70 г. и соль по вкусу, затем перемешиваю до гладкой, нежной массы. Намазываю начинку на багет, сверху кладу кружочки помидора 2 шт. и украшаю свежей петрушкой. Получается сочно, ярко, невероятно вкусно отличная замена любым рыбным закускам, пишет PopCornNews.