Три слоя восторга: салат, который покорит за 15 минут

11 февраля 2026, 15:22

Быстрый и эффектный салат с креветками, сыром и помидорами способен удивить гостей и семью даже при минимальном опыте в кулинарии. За 15 минут получается блюдо с ресторанной подачей, свежим вкусом и нежной текстурой — без лишних хлопот.

Ингредиенты

Креветки очищенные — 200 г (отварные или готовые)
Сыр твёрдый — 150 г
Помидоры — 3–4 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Чеснок — 2–3 зубчика
Зелень для украшения (укроп, петрушка)

Приготовление

Сыр натереть на мелкой тёрке. Помидоры порезать кубиком, при желании удалить семена и лишний сок, чтобы салат не дал воды.

Чеснок пропустить через пресс и вмешать в майонез — получится ароматная заправка, которая связывает слои.

Собирать салат слоями. Для аккуратной порционной подачи удобно использовать кулинарное кольцо: первым тонким слоем уложить креветки и слегка смазать их чесночным майонезом.

Второй слой — помидоры, равномерно распределённые и тоже слегка промазанные заправкой, чтобы сохранить сочность и вкус.

Третий слой — тёртый сыр, равномерно посыпать и слегка уплотнить; верхний слой майонезом не покрывать, чтобы сохранить воздушную текстуру сыра.

Готовое блюдо украсить веточкой зелени и одной целой креветкой. Перед подачей дать салату постоять 10–15 минут при комнатной температуре — это поможет слоям «познакомиться» и усилит вкус. Простая техника и минимум ингредиентов — результат впечатляет внешне и радует гармонией вкуса, пишет PopCornNews.

Источник: PopCornNews