Продукты к новогоднему столу подорожали не так сильно, как в прошлом году

Незначительный рост цен на продукты в 2025 году

В 2025 году стоимость продуктов для новогоднего стола увеличилась на 6% по сравнению с 2024 годом, когда наблюдался более резкий рост на уровне 12%. Снижение темпов инфляции связано с перепроизводством ряда товаров, по данным Руспродсоюза.

Цены на овощи и яйца продолжают снижаться

Согласно последним данным, благодаря урожайности овощи заметно подешевели. В частности:

• Картофель на 22%
• Репчатый лук на 15,9%
• Свекла на 13,2%
• Морковь на 7%
• Огурцы на 6,8%
• Яйца на 15,5%

Однако не все продукты следуют этому тренду. Например, шпроты и шоколадные конфеты подорожали на 26% и 15% соответственно.

Как россияне планируют тратить на новогодние покупки

Согласно исследованию сервиса Апельсин, средние расходы россиян на новогодние продукты составят около 10-15 тысяч рублей. Компанией Эворот было установлено, что средний чек на праздничный стол составляет 7,2 тыс. рублей, в Москве 9,9 тыс. рублей (вырос на 13% по сравнению с прошлым годом), а в Санкт-Петербурге 8,6 тыс. рублей (рост на 10%).

Также продолжает дорожать паста: в 2025 году цены поднялись на 3,85%, и сейчас упаковка макарон стоит около 108 рублей. Итальянская паста Barilla остается самой дорогой, в среднем 152 рубля, за ней следуют марки Aida, Pasteroni и Grand di Pasta.