Салат "Париж в снегу": идеальный спутник для новогоднего стола
Когда кажется, что все идеи на кухне исчерпаны, на помощь приходит этот салат. С ним легко справится даже начинающий кулинар. Четыре простых ингредиента, которые подарят вам новый взгляд на привычные блюда. Первая попытка может вызывать скептицизм, но всего один кусочек этого салата изменит ваше мнение.
Без лишних затрат и длительных усилий, этот легкий и воздушный салат наполнит ваш стол уникальным вкусом и текстурой. Он станет любым повседневным ужином или праздничным украшением стола.
Ингредиенты для приготовления
- 3 яйца (для сытности)
- 150 г любимого сыра (рекомендуется Голландский)
- 3 зеленых яблока (кисло-сладкие сорта)
- 3-4 ст. л. майонеза (для связки и сочности)
- Лимонный сок (для сохранения цвета яблок)
Приготовление
Сначала яйца варятся вкрутую, затем остужаются и натираются на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Яблоки очищаются от кожуры и также натираются. Важно сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не темнели.
Теперь последовательно собираем салат. В первой части уложим яблоки, поливаем лимонным соком и смешиваем с майонезом (1,5 ст. л. будет достаточно). Далее укладываем яйца, смазываем майонезом (2-3 ст. л.) и наконец накрываем натираным сыром. Салат можно подавать сразу или оставить в холодильнике на 20 минут, чтобы слои пропитались;
Преимущества салата
- Идеально подходит для занятых: быстрое и вкусное решение.
- Удобный для неожиданных гостей: простые ингредиенты всегда под рукой.
- Сможет составить конкуренцию сложным закускам на праздничном столе.
Попробуйте приготовить этот салат хотя бы раз он легко станет вашим фаворитом благодаря своей простоте и незабываемому вкусу.
Часто задаваемые вопросы
Почему именно зеленые яблоки?
Они обладают твердой текстурой и балансом кислоты, что придает салату нужный вкус.
Можно ли заменить майонез?
Да! Отличным аналогом станут йогурт или сметана.
Почему важно дать салату настояться?
Это поможет соединить все вкусы и добиться гармонии в блюде.
Этот салат станет универсальным решением, которое украсит каждый стол на протяжении всего года.