Салат, который не оставит равнодушным никого, собирает вокруг себя внимание и восхищение. Этот рецепт не только простой, но и легкий, идеально подходит для праздничного стола — о нем попросят все гости!
Ингредиенты для создания кулинарного шедевра
- Лук красный — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Кориандр — 0,5 ч.л.
- Черный перец — по вкусу.
- Растительное масло — 80 мл.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
- Яблочный уксус — 1,5 ст.л. (по вкусу).
- Говядина вареная — 350 г.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Болгарский перец красный — 1 шт.
- Фасоль отварная или консервированная — 150 г.
- Кукуруза консервированная — 150 г.
- Укроп — 40 г.
Пошаговое приготовление
Чтобы создать этот потрясающий салат, начните с подготовки лука и моркови. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на терке для корейской моркови. Не забудьте добавить щепотку соли, немножко сахара, черный перец, кориандр и измельченный чеснок — вот здесь начинается волшебство!
После этого нужно хорошо раскалить растительное масло и полить им специи в салате. Это поможет раскрепостить их ароматы и вкусы. Затем перемешайте все ингредиенты, добавьте яблочный уксус и оставьте на 10 минут, чтобы настояться, сообщает Дзен-канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".
Параллельно нарежьте отварную говядину, свежий огурец и болгарский перец соломкой. Как только основная масса салата будет готова, отправьте нарезанные продукты в миску. Затем добавьте отварную или консервированную фасоль, кукурузу и нарезанный укроп. В конце снова хорошо перемешайте — и ваш яркий, вкусный и сытный салат готов к подаче!
Подсказки для совершенствования
Этот салат можно адаптировать по своему вкусу, добавляя любимые ингредиенты или экспериментируя с приправами. Возможности для творчества безграничны, и каждый сможет создать свою уникальную версию.
Не упустите возможность удивить своих гостей этим изысканным блюдом на любом празднике или семейном ужине. Приятного аппетита!
