Николай Гоголь, хотя и не имел никакого отношения к известному коктейлю гоголь-моголь, был настоящим гурманом сладостей. В День конфет вспоминаются истинные гастрономические увлечения одного из величайших писателей, который превращал чаепитие в стильный праздник для вкуса и души, сообщает Дзен-канал "КУХНЯ.РФ".
Праздник сладостей
Гоголь умело сочетал чаи и сладости, за один раз поглощая целую банку варенья и гору пряников, запивая все это содержимым самовара. В его карманах всегда хранилась „сладкая заначка“: здесь и карамельки, и крендельки, и недоеденные пирожки, и даже кусочки сахара, готовые спонтанно украсить любой момент его жизни. Если сахар начинал таять, писатель не упускал возможность вновь наполнить карманы сладостями.
Чаепития с изюминкой
Во время проживания в гостинице Гоголь заботился о том, чтобы прислуга не уносила сахар, ведь он обожал послеобеденные чаепития, которые могли длиться часами. В этот период стол союзил десятки сортов печений и крендельков, каждый из которых требовал внимания и дегустации. Каждый кусочек сладости становился частью маленького ритуала, который для Гоголя имел особое значение.
Путешествия с вкусом
Даже в путешествиях писатель оставлял сладости без внимания: он предпочитал пирожки с яблоками, черносливом и вареньем, которые всегда брал с собой, чтобы каждая поездка была наполнена насыщенными вкусами. Так Гоголь жил моментом, наслаждаясь не только литературными успехами, но и сладкими мелочами, которые помогали ему черпать вдохновение и радость от каждого дня.
