5 причин съездить в Ташкент: от гастрономических открытий до знакомства с Музеем прикладного искусства
Мечеть Минор — одна из крупнейших в Узбекистане. Она вмещает больше 2 тыс. человек. В народе ее называют Снежной — за белые мраморные стены. Внутренний дворик с террасами и живописные зеленые аллеи располагают к неспешным прогулкам. Туристам разрешают зайти внутрь.
В Ташкенте есть Музей прикладного искусства, где представлены ремесленные школы Ташкента, Ферганы, Самарканда, Бухары, так что разом узнаешь про культурные особенности разных городов Узбекистана. В экспозиции — раритетные шелковые ковры, ножи, музыкальные инструменты, ювелирные изделия, керамика.
Ташкентская телебашня выше всех остальных в Средней Азии и 11-я в мире. Ее вестибюль украшает мозаичное панно. Смотровая находится на высоте 110 м, и вид открывается действительно стоящий. Когда спуститесь вниз, не торопитесь вызывать такси: рядом готовят плов, который ценят местные. Это место называют Beshqozon («Беш Казан»), или «плов у телевышки».
Lali — место, где можно познакомиться с узбекской кухней в атмосфере ресторана: это проект Novikov Group в партнерстве с холдингом Family Garden. Шеф Руслан Италмазов собирал меню несколько лет. Так, из Бухары он привез рецепт бодоми самсы. В Lali не один вид плова. Есть, например, версия из Самарканда: в него добавляют несколько видов масла, мякоть говядины, нут, рис лазарь и изюм.
Центр исламской цивилизации — крупнейший научно-просветительский и культурный комплекс Узбекистана площадью 10 га, который строили больше семи лет. Он все еще готовится к открытию, но уже сейчас можно сделать фотографии напротив здания с величественным куполом, голубыми мозаиками и мукарнами (сотовыми сводами). Внутри —выставочные залы, которые рассказывают про историю страны, библиотеки, научные лаборатории, отдел ведения Национального реестра редких рукописей.
Подробнее — в нашем гиде.
Фото: Shutterstock, пресс-служба Lali
