Археологические находки рассказали, что в Самарской области пиво варили тысячу лет назад
Возле села Курумоч специалисты раскопали остатки жилища и хозяйственной ямы с глиняными сосудами VIII-IX веков.
В грунте были обнаружены ферментированное пшено и просо, что свидетельствует об изготовлении пива. Ученые говорят о том, что консистенция пива отличалась — была более густой по сравнению с нынешним. Кроме того, для питья использовались трубочки.
Фото: Самарский археологический центр
