Необычная версия селедки под шубой: тонкое искусство приготовления

Необычная версия селедки под шубой: тонкое искусство приготовления

Салат "сельдь под шубой" давно стал символом многих праздничных столов. Но в этом рецепте предлагается обновлённый взгляд на классические ингредиенты, используя необычный метод приготовления, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Время и ингредиенты

Приготовление займёт не более 60 минут, а список необходимых ингредиентов выглядит следующим образом:

  • Филе сельди — 300-350 г
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Свекла вареная — 2 шт.
  • Морковь вареная — 3 шт.
  • Картофель вареный — 5-6 шт.
  • Репчатый лук — 1-2 шт.
  • Перья зеленого лука
  • Ягоды красной смородины для украшения
  • Майонез для заправки

Приготовление с оригинальным подходом

Для успешного выполнения этого рецепта необходимо следовать нескольким простым шагам:

  • Подготовка ингредиентов: Все продукты следует заранее отварить и дать остыть. Затем важно измельчить сельдь и лук с помощью мясорубки, придавая блюду совершенно другой интересный вкус.
  • Сборка салата: Начинают с натертых моркови и картофеля, которые выкладываются в емкость слоями. Каждый слой нужно равномерно смазывать майонезом для насыщенности вкуса. После картофеля добавляется смесь из сельди и лука, затем белки вареных яиц, свекла, а в завершение — измельчённые желтки яиц. Завершите оформление салата, добавив на верхнюю часть майонез и украсив ягодами смородины и нарезанным зеленым луком.
  • Этот креативный вариант классической селедки под шубой не только порадует ваших гостей, но и позволит взглянуть на привычное блюдо с новой точки зрения.

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей