Чем порадовать свой огород в конце июня: 10 культур для осеннего сбора

Чем порадовать свой огород в конце июня: 10 культур для осеннего сбора

С завершением июня начинается настоящая пора для огородников. Это время не только для отдыха, но и для посевов новых культур, которые будут радовать своим урожаем даже до первых заморозков. Использование повторных посевов становится отличным способом обеспечить себя витаминами и свежими продуктами к осени, сообщает Дзен-канал "Сад-огород с Вероникой Поливкиной ".

5 быстрорастущих растений: сбираем через 30-50 дней

Для тех, кто хочет быстрее увидеть результаты своей работы, особенно подойдут следующие культуры:

  • Листовые салаты: наиболее подходящие сорта — «Лолло Росса», «Дуболистный», «Азарт». Уборка возможна уже через 30-40 дней после посева. Наилучшие условия для роста — полутень, чтобы избежать стрела.
  • Шпинат: сорты как «Исполинский» и «Матадор» выдерживают заморозки до -6°C. Мульчирование грядки помогает предотвратить стрелкование в жару.
  • Укроп: сорта «Грибовский» и «Ришелье». Замочив семена на 48 часов перед посевом, можно ускорить рост до 5 дней вместо 14.
  • Руккола: сорта «Покер» и «Рококо». При низких температурах листья становятся нежнее. Важно следить за увлажнением почвы.
  • Кресс-салат: растения можно собирать всего через 15-20 дней. Уникальный способ — выращивание на влажной салфетке.

Культуры для долгосрочного хранения

Если приоритетом является не только свежесть, но и сохранность собранного урожая, то стоит обратить внимание на следующие культуры:

  • Редис: рекомендуемые сорта «Французский завтрак» и «Осенний гигант». Прохладные ночи помогут получить сочные корнеплоды.
  • Пекинская капуста: сорта «Ча-Ча F1» и «Осенняя красавица». Успейте посеять до 5 июля, чтобы получить кочаны к осени.

Необычные растения для огорода

Добавление оригинальных культур может сделать огород не только функциональным, но и экзотичным:

  • Бораго: это растение не только красиво цветет до морозов, но и славится своими огуречными нотами в листьях, отличными для салатов.
  • Листовая горчица: молодые листья хороши для свежих салатов, а осенью они станут отличным зеленым удобрением для почвы.

Не упускайте возможность порадовать свой участок свежими и полезными культурами, которые обязательно порадуют долгожданным урожаем к осени!

Источник: Сад-огород с Вероникой Поливкиной

Лента новостей