Каша, которая влюбляет: необычная овсянка с фруктами и пряностями

Каша, которая влюбляет: необычная овсянка с фруктами и пряностями

Овсяная каша, традиционно ассоциирующаяся с буднями и простотой, может стать настоящим кулинарным шедевром! Сочетание яблок, моркови и ароматных пряностей придаёт этому блюду новый неожиданный вкус и делает его невероятно аппетитным, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для волшебства

Чтобы насладиться этой удивительной овсянкой, вам понадобятся:

  • Хлопья овсяные — 70 г
  • Яблоко — 130 г
  • Морковь — 60 г
  • Изюм — 1-2 ст. ложки
  • Корица молотая — 1/4 ч. ложки
  • Имбирь молотый — 1/4 ч. ложки
  • Мускатный орех — на кончике ножа
  • Соль — на кончике ножа
  • Мёд для подачи — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Процесс создания этого лакомства прост, и состоит он из нескольких шагов:

  • Для начала необходимо очистить морковь и тщательно её промыть. Затем овсяные хлопья помещаются в кастрюлю с толстым дном.
  • Изюм стоит предварительно промыть в тёплой воде и добавить в кастрюлю вместе с хлопьями.
  • Очищенная морковь натирается на мелкой тёрке и отправляется в ту же кастрюлю.
  • Яблоко следует вымыть, нарезать на четыре части, убрать сердцевину и натереть на мелкой тёрке, после чего добавить к остальным ингредиентам.
  • Добавить щепотку соли, корицу, мускатный орех и имбирь. Далее влить около 450-500 мл воды, выставить нагрев на средний уровень и довести до кипения, часто помешивая.
  • Уменьшить огонь до минимума и готовить, постоянно помешивая, около 25 минут.
  • Когда яркая овсяная каша с фруктами и пряностями будет готова, её можно разложить по тарелкам и добавить 1-2 ч. ложки мёда по вкусу. Это не только улучшит вкус, но и придаст блюду особую сладость и аромат.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей