В Борском районе собрали арбузы сорта «Икар»
В Борском районе собрали арбузы сорта Икар
В Борском районе, в уникальном Бузулукском бору, продолжается сбор урожая бахчевых культур. Фермеры живут на полях до заморозков, чтобы успеть собрать поздние сорта арбузов. Особое внимание привлекает сорт Икар с насыщенной красной мякотью и прочной кожурой, которая позволяет хранить плоды до нового года, а иногда и до Пасхи.
Фермерское хозяйство ВЕАС, возглавляемое Владимиром Абрамовым и его сыном, в этом сезоне вырастило девять сортов арбузов. Ранние плоды собирали в середине августа, поздние сейчас. Арбузы выдерживают сухую погоду и могут оставаться на земле до ноября, не теряя вкусовых качеств.
Помимо Икара, фермеры пробуют новинки, включая сорт Конго, выращенный впервые на местной плантации. Все растения в хозяйстве выращиваются без искусственных удобрений и агрохимии, что подтверждают сами жители района.
Реализация урожая происходит напрямую: покупатели находят дорогу к плантациям через соцсети и сарафанное радио. Многие наслаждаются арбузом прямо на поле, разрезая его свежим, без мытья.
Бузулукский бор в этом году снова стал центром натурального вкуса и устойчивого сельского хозяйства в Самарской области.