Когда времени в обрез, это рецепт мгновенного салата станет настоящей находкой. Смешивая всего четыре простых ингредиента, вы получите яркое и вкусное блюдо, идеально подходящее как для ужина, так и для перекуса.
Что нужно для салата
- половинка небольшого кочана краснокочанной капусты;
- 200 граммов помидоров черри;
- половина луковицы;
- небольшая банка консервированных оливок.
Как сделать заправку
- стакана растительного масла;
- 2 столовые ложки винного уксуса;
- зубчик чеснока;
- чайной ложки тмина;
- 1 чайная ложка соли.
Приготовление
Шаг 1: Ножом тонко нарежьте краснокочанную капусту и полукольцами лук.
Шаг 2: Помидоры черри разрежьте пополам, а оливки — на кольца. Объедините все ингредиенты в одной крупной миске.
Шаг 3: Приготовьте заправку, тщательно смешав растительное масло, уксус, чёрный тмин, соль и измельчённый чеснок. Полейте салат этой смесью и хорошенько перемешайте.
Этот моментальный салат — отличный выбор для легкого обеда или ужина. Не стесняйтесь менять заправку — экспериментируйте с вкусами и находите свои идеальные сочетания!