Каждый день организм теряет кальций, даже если вы следите за своим питанием. Регулярное употребление молока и творога не всегда обеспечивает необходимую защиту для костей, которые становятся хрупкими, зубы ослабляются, а суставы начинают давать о себе знать.
Ситуация становится особенно критичной после 50 лет, когда обмен веществ замедляется, и усвоение кальция ухудшается, в то время как его потребности растут. Игнорирование этой проблемы может привести к серьезным травмам, даже от небольшого падения.
Почему теряется кальций: Понимание процесса
Основной причиной потери кальция является не только его недостаток в рационе, но и то, как этот микроэлемент усваивается организмом. Рассмотрим основные факторы:
- Чрезмерное употребление кофе и чая, которые способствуют вымыванию кальция.
- Высокое содержание соли, способствующее уничтожению костной массы.
- Избыток сахара, нарушающий усвоение витаминов и минералов.
- Недостаток физической активности, препятствующий доставке кальция к костям.
Пять продуктов, которые сохранят кальций в организме
Чтобы поддерживать уровень кальция, не обязательно придерживаться строгой диеты. Вот пять доступных и полезных продуктов:
- Капуста (любая): брокколи, цветная и белокочанная. Оказалось, что в этих овощах кальция больше, чем в молоке, и он легче усваивается. В дополнение к тому, капуста богата витаминами K и C, необходимыми для здоровья костей.
- Семена кунжута: В одной ложке этих семян содержится почти суточная норма кальция. Лучший способ их употребления — разжевать или добавить в пасту.
- Сардины с косточками: Консервы с сардинами не только вкусны, но и полезны благодаря размягченным косточкам, которые являются отличным источником кальция.
- Яичный порошок (измельчённая скорлупа): Простое и эффективное средство, проверенное многими поколениями. Измельченная скорлупа яиц содержит чистый кальций и легка в применении.
- Шиповник: Не только повышает уровень витамина C, но и способствует лучшему усвоению кальция, поддерживая здоровье связок и сосудов.
Сбалансированное питание, включающее эти простые продукты, может значительно улучшить состояние костей и предотвратить дефицит кальция. Важно помнить, что здоровье требует внимания и взвешенного подхода, а не только элементарного употребления добавок.
