Свёкла — это не только ингредиент для традиционных салатов, но и основа для удивительной намазки. Как же просто создать из неё нечто уникальное, что станет настоящей находкой для закусок!
Что понадобится для приготовления?
- 4 свёклы;
- 3 плавленых сырка;
- 1 сладкое яблоко;
- 50 граммов грецких орехов;
- Майонез — по вкусу;
- 1 пучок свежей зелени.
Приготовление
Сначала отварите свёклу до мягкости, остудите и очистите. Порезанные свёклу, грецкие орехи и плавленые сырки положите в блендер и измельчите до однородной массы. С яблоком поступите проще: натрите его на крупной тёрке. Зелень нарежьте как можно мельче.
После этого просто смешайте все ингредиенты в одной массе, добавьте майонез для придания нужной консистенции, и если нужно, добавьте немного соли. Дайте намазке постоять в холодильнике около получаса. Эта закуска идеально подходит к тёмному хлебу и может стать изюминкой вашего стола.
