Картофельная пицца: быстрый и оригинальный способ порадовать себя

Картофельная пицца: быстрый и оригинальный способ порадовать себя

Для многих из нас домашняя пицца — настоящая находка. Но если классическое тесто не вызывает особого воодушевления, можно попробовать приготовление пиццы на основе картофеля. Это удобное и вкусное решение, которое не займет много времени.

Что понадобится для приготовления

  • 3 картофелины (очищенные);
  • 2 свежих помидора;
  • 3 столовые ложки муки;
  • 100 г докторской колбасы;
  • 100 г сыра;
  • растительное масло;
  • соль по вкусу.

Этапы создания картофельной пиццы

Приготовление этой необычной пиццы не займет больше 30 минут.

  • Натереть картофель на крупной терке и смешать его с мукой. Не забудьте добавить немного соли для вкуса.
  • Перемешать до получения однородной массы.
  • На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла выложить картофельную массу в форме блина.
  • Обжаривать с одной стороны около 10 минут, затем аккуратно перевернуть.
  • Смазывать готовую сторону майонезом.
  • На пиццу укладывать нарезанные помидоры, тонкие ломтики колбасы и натертый сыр. Готовить до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
  • Как видно, этот простой рецепт картофельной пиццы позволяет быстро приготовить замечательное блюдо, которое украсит как повседневный, так и праздничный стол. Просто, сытно и вкусно — вот чем может удивить картофельная пицца!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей