Медовый спас от роста цен не спас: в Самарской области мед подорожал на 500 рублей в 2025 году
14 августа отмечается первый из Спасов - Медовый. Поговорили с председателем Гильдии пчеловодов региона Николай Перегудов, как сейчас обстоят дела в медовой сфере. Спойлер: не так уж все и сладко.
Как оцениваете качество урожая меда 2025 года?
- Мед хороший, но достается очень тяжело. В этом году были не самые подходящие климатические условия для добычи меда. Когда было цветение растений, то ночная температура была около +7…+10 градусов, при допустимых +16. Из-за низких температур мы сократили пчелиное гнездо – для сохранения семьи. Что касается деревьев, то с ними тоже были сложности. Липа зацвела в этом году раньше на целый месяц. Такого не было никогда. Обычно липа дает 8 кг нектара в день, а тут давала по 6 кг.
Сколько будет стоить литровая банка меда?
- 1000 рублей литровая банка, 3000 рублей трехлитровая банка меда. В этом году мед подорожал на 500 рублей из-за сложностей его добычи.
А как правильно выбрать мед, читайте в нашей карточке.
