Праздник, рожденный самой природой
11 августа отмечается День белого гриба.
Белый гриб – настоящий царь грибов и самый ценный трофей у любителей «тихой охоты».
Этот трубчатый гриб из семейства болетовых, рода боровиков известен и под другими названиями – боровик, глухарь, бабка, желтяк, медвежник.
От многих других грибов белый отличается своими крупными размерами. Его любят за насыщенный яркий вкус, богатый аромат и полезные свойства.
Василий Логинов, старший редактор телеканала ТОЛЬЯТТИ 24, утверждает, что нет ничего вкуснее правильно приготовленного супа из белых грибов. И делиться личным секретом: «Для супа надо отбирать молоденькие «беляши» - шляпка к шляпке, тогда бульон будет золотистым, а запах….восхитительным».
Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24
Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 | Новости Предложить новость
#ладамедиа
