Совсем недавно в небольшом деревенском доме зазвучали ароматы домашней кухни. В ней активно готовили более десяти разнообразных блюд, каждое из которых обходилось не более ста-двухсот рублей. Удачная комбинация трудов на огороде и любви к кулинарии позволяет родителям насладиться натуральными и вкусными блюдами, которые они готовят каждый день.
Завтраки с пользой: меню из пяти каш
В деревне всегда соблюдают режим питания. В этом помогает мультиварка, которая варит вкусные каши, такие как пшенная, овсяная, гречневая, 5 злаков и рисовая, по расписанию. Каждый вечер хозяйка заливает молоко и засыпает крупу, а на утро уже ждёт сытный завтрак. Такие каши – не только вкусное, но и полезное начало дня, которое хорошо насыщает и помогает сохранить форму.
Супы: обязательный элемент обеденного стола
На обед в доме никогда не обходится без супа. Со свиными косточками, куриный, борщ, рассольник – выбор разнообразен. Все овощи выращены на собственном огороде, что значительно сокращает расходы. Единственное, на что приходится тратиться, это мясо, но его используется немного. Осенью и зимой супы варятся в русской печке, а весной и летом – на газу. Это не только полезно, но и крайне экономно.
Ужин по настроению: разнообразие на столе
На ужин может быть множество вариантов: от жареной картошки с селедкой до молочного супа или оладий с творогом. Подготовленные заранее блюда, такие как тефтели и пельмени, всегда под рукой. Даже если остаются макароны с обеда, их можно быстро превратить в новый ужин, добавив яйца и свежие овощи. При этом многие продукты изготавливаются самостоятельно, включая колбасу и компоты, что делает питание не только домашним, но и дегустационным приключением.
Следует отметить, что в пенсионном возрасте аппетит уже не такой, как в молодости, что позволяет сократить расходы на питание. Садоводство и рыбалка дают возможность получать вкусные ингредиенты практически бесплатно. Таким образом, у родителей есть возможность не только экономить, но и угощать своих близких свежими и полезными блюдами. Благодаря этому получилось создать целую кулинарную традицию, которой могли бы позавидовать даже лучшие рестораны!
