Перевоплощение старой сковороды: как сделать антипригарную поверхность за 15 минут
Никто не спорит, что антипригарные сковороды — это находка для современных хозяек. Но что делать, если под рукой только старая чугунная или алюминиевая сковорода, которая уже видела лучшие времена? Не спешите расставаться с ней. С помощью простого метода вы можете вернуть ей новую жизнь всего за 15 минут!
Подготовка
Тщательная мойка: начните с того, чтобы как следует промыть сковороду. Используйте моющее средство и губку, чтобы удалить загрязнения и остатки пищи.
Сушка на плите: после мытья тщательно удалите моющее средство и высушите сковороду на горячей плите, чтобы избавиться от влаги.
Секрет антипригарного покрытия
Соль – ваш помощник: возьмите большую ложку поваренной соли и равномерно распределите по дну сковороды. Это поможет создать защитный слой.
Остужаем: дайте сковороде остыть в течение 6-7 часов. После этого просто протрите её бумажным полотенцем, и ваша сковорода готова к гастрономическим подвигам!
Для справки: антипригарные покрытия широко известны как "тефлоновые". Этот чудо-материал был впервые создан в 1938 году, а первая сковорода с ним появилась в 1955 году.