Искусство есть. Архитектура
До 30 сентября в Самаре проходит фестиваль «Искусство есть. Архитектура» , созданный Ассоциацией ресторанов Milimon Team. Проект, в котором архитектура Самары становится источником гастрономического вдохновения
На месте филармонии когда-то стоял цирк-театр «Олимп» — яркое, живое пространство, где звучал голос Шаляпина, читали стихи Маяковский и Блок.
В 1988 году здесь появилось новое здание — стилизованное под самарский модерн, с четкими линиями, графичной архитектурой, строгой формой.
Эта история вдохновила шеф-поваров ресторана «Чиполучо» на создание летнего салата FRESCO («Свежий»).
Спагетти — без спагетти. Овощ — в роли высокой гастрономии.
Как за фасадом филармонии скрыта память о весёлом цирке, так и за внешней строгостью FRESCO — вкусная игра форм, смысла и вкуса.
Попробовать искусство на вкус можно в ресторане «Чиполучо».
