Это блюдо сочетает в себе простоту и восхитительный вкус, способное удивить даже тех, кто не очень любит кабачки. Этот рецепт был популярен среди советских хозяйок, позволяя сэкономить на мясных ингредиентах, но при этом получить отличное угощение.
Что понадобится
- Кабачки — 500 г;
- Мясной фарш (любой) — 400 г;
- Куриное яйцо — 1 шт.;
- Лук — 1 шт.;
- Чеснок и зелень — по вкусу;
- Специи — по вкусу.
Приготовление шаг за шагом
Котлеты получаются невероятно нежными и сочными. Наслаждайтесь вашим обедом!