Уникальный напиток
В России иван-чай остается настоящим кладезем здоровья, который многие могли забыть. Этот напиток, известный еще со времен предков, не только вкусен, но и полезен. Диетолог рассказала, что иван-чай обладает широким диапазоном терапевтических свойств: противомикробные, противовоспалительные, и успокаивающие эффекты — лишь малая часть его удивительных качеств.
Польза для здоровья
- Витаминный состав: иван-чай содержит в 6,5 раз больше витамина C, чем лимон. Также в нем есть витамины группы B, флавоноиды и фитостеролы.
- Минеральный источник: богат железом, кальцием и марганцем, которые необходимы для поддержания здоровья.
Без кофеина и щавелевой кислоты, этот чай обеспечивает мягкое, но эффективное очищение организма с помощью пектиновых веществ. Включение его в ваш рацион может положительно сказаться на состоянии сосудов и помочь в борьбе со стрессом.
Культурное наследие
Иван-чай, также известный как копорский, носит имя местности, где его изначально начинали выращивать. Historicamente, ему придавали особое значение за его полезные свойства, особенно в отношении мужского здоровья.