Друзья, внимание! Пришло время поделиться уникальным рецептом, который мгновенно изменит ваше представление о приготовлении роллов дома. Это не только вкусно, но и удобно, ведь процесс займет минимум времени и усилий. Не потребуется особых навыков или дорогостоящих приспособлений — просто следуйте простым шагам, и результат превзойдет все ожидания, сообщает Дзен-канал "Просто с Марией".
Удивительный рецепт в меру прост
Этот легкий вариант домашних роллов идеально подходит для тех, кто хочет насладиться японской кухней без лишних хлопот. Даже если вы не являлись мастером в приготовлении, с этим рецептом справится каждый.
Необходимые ингредиенты
- Круглозерный рис — 100 г;
- Вода — 200-250 мл;
- Соль — щепотка;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Рисовый уксус (3%) — 5 ч. ложек;
- Крабовые палочки — 7 шт. (140 г);
- Свежий огурец — 100 г;
- Чипсы нори — 1 пачка (5 г) либо 1 большой лист;
- Творожный сыр — 80 г;
- Зеленый лук — 2-3 перышка.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Первым делом следует заняться рисом. Промыть его под струей холодной воды, чтобы избавиться от лишнего крахмала, а затем отварить на медленном огне под крышкой до полной готовности (примерно 20 минут). В процессе варки мешать рис не нужно.
Когда рис готов, снимите его с плиты и сразу же добавьте соль, сахар и рисовый уксус, тщательно перемешав. Закройте кастрюлю и оставьте на 15 минут, чтобы рис впитал ароматы.
В это время нарежьте огурец и крабовые палочки кубиками, добавьте к рису. Можно использовать вместо крабовых палочек слабосоленую семгу или форель.
Измельчите зеленый лук и нарежьте нори. Смешайте все тщательно с творожным сыром и формируйте небольшие шарики весом около 30 г, обваливая их в обжаренном кунжуте. В итоге можно получить около 18 восхитительных шариков, которые порадуют не только глаз, но и вкус.
Этот простой рецепт поможет сэкономить время и деньги, при этом наслаждаясь качественными домашними роллами, которые порадуют как вас, так и ваших близких.
