Изумительное блюдо с пользой для здоровья

Изумительное блюдо с пользой для здоровья

Не секрет, что правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья. Гастроэнтеролог предлагает простой и вкусный способ улучшить свое самочувствие, приготовив запеченную рыбу дорадо. Это блюдо не только ароматное, но и невероятно полезное благодаря богатству микроэлементов, таких как йод, медь и цинк.

Почему дорадо?

Дорадо – это настоящая находка для тех, кто следит за своим рационом. Она является основным элементом средиземноморской диеты, которая способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и даже рака. Также это отличный вариант для тех, кто стремится к похудению и молодости.

Ингредиенты и приготовление

Что понадобится:

  • 2 рыбы дорадо;
  • 1 лимон;
  • 2 лавровых листа;
  • Немного оливкового масла;
  • Соль и паприка по вкусу.

Как готовить:

  • Очистите и выпотрошите рыбу, тщательно промойте.
  • Обсушите дорадо бумажными полотенцами и натрите солью.
  • Разрежьте лимон пополам, одну часть оставьте, другую нарежьте кружочками.
  • Внутрь каждой рыбы положите 2-3 кружочка лимона и лавровый лист.
  • Разогрейте духовку до 190°C. Застелите противень пергаментом, смешайте оливковое масло с паприкой и полейте подготовленную рыбу.
  • Запекайте в духовке 10 минут, затем добавьте сок оставшейся лимонной половинки и подавайте к столу горячим.
  • Источник: Лента новостей Самары