Получение обильного урожая баклажанов требует внимательного ухода и грамотного формирования растений. В условиях теплицы эти великолепные овощи могут вырасти в мощные кусты с множеством побегов, из-за чего плоды становятся редкостью. Рекомендуется проводить формирование баклажанов, чтобы увеличить урожайность, оптимизировать условия для роста и облегчить уход.
Почему важно формировать баклажаны?
- Снижение вероятности болезней: В густых зарослях баклажанов риск заражения болезнями и появления вредителей возрастает. Формирование куста помогает предотвратить это.
- Улучшение доступа света: Удаляя лишние побеги, можно дать доступ солнечным лучам ко всем частям растения. Благодаря этому баклажаны будут хорошо освещены и смогут активно плодоносить.
- Упрощение ухода: Правильная структура куста облегчает выполнение таких задач, как полив, подкормка и сбор урожая.
Когда начинать формирование?
Формировать баклажаны стоит через 14 дней после высадки рассады, когда их высота достигает 30 см, и начинают расти новые листья. Существует два основных метода: формировка в один и в два стебля.
Метод формирования в один стебель
Этот способ подходит для высокорослых индетерминантных сортов. На высоте 30-35 см следует прищипнуть верхушку, чтобы стимулировать рост боковых побегов. Из них выбирают самый сильный, который затем нужно подвязать к опоре. Все листья, цветы и пасынки ниже 4-5 листа удаляются.
После первоначальной обрезки рекомендуется дать растению некоторое время на восстановление — 1-2 недели. Затем продолжают прищипывать новые побеги и ненужные цветы до 8-го листа, оставляя только более крупные завязи. На уровне 10-12 листа удаляют все пасынки после первого листа с завязью. Далее необходимо укрепить кусты, подвязав их к опоре, особенно учитывая вес крупных плодов. За месяц до сбора урожая верхушки снова прищипывают, оставляя 3 листа.
Метод формирования в два стебля
Этот метод также начинается с прищипки верхушки куста на высоте 30-35 см, что способствует активному росту боковых побегов. Выбираются два наиболее мощных побега первого порядка, остальные листья и пасынки удаляются. Оставшиеся ветви подвязываются отдельно к опоре.
Через две недели на каждом побеге оставляют один самый крупный пасынок, прищипывая остальные. Удаляют бесплодные побеги и лишние завязи, на каждом стебле должно сформироваться 10-12 плодов. В течение 30 дней до предполагаемого сбора урожая все побеги прищипываются. Плоды собирают, когда они достигают необходимой зрелости, избегая перезревания, которое может привести к неприятному вкусу.