Постный гуляш: наслаждайтесь едой без мяса, оставаясь сытым и довольным

Вкусные и сытные блюда во время поста

Даже в строгие постные дни мы можем порадовать себя изысканными угощениями. Постный гуляш с грибами это отличное решение, которое не только насытит, но и порадует вашу семью своими яркими оттенками вкуса.

Ингредиенты для вкусного гуляша

• 300 г грибов;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 70 г томатной пасты;
• стакана воды;
• 1 ст. ложка муки;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление постного гуляша

Начните с нарезки грибов и овощей крупными кусками. В глубокой сковороде, разогрев немного растительного масла, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и готовьте еще около пяти минут.

Добавьте томатную пасту, щедро приправьте солью и перцем. Просейте муку и тщательно перемешайте с грибами. Постепенно влейте воду и тушите гуляш под крышкой примерно 20 минут. Подайте к столу с улыбкой и хорошим настроением!