Когда холодильник почти пуст, а желудок требует пищи, вам на помощь придет замечательный салат, названный «Дуэт». Это простое блюдо, основанное всего на двух основных ингредиентах — свежих помидорах и твердом сыре, всегда выручит в самый подходящий момент.
Что потребуется для салата?
- 5-6 средних помидоров;
- 150 г твердого сыра;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 ст. ложки растительного масла.
Как приготовить этот шедевр?
Процесс приготовления максимально прост. Для начала тщательно помойте помидоры и нарежьте их маленькими кусочками. Сыр можно либо натереть на крупной терке, либо нарезать кубиками — выбирайте по своему вкусу. Чеснок желательно пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
Теперь объедините в одной миске кусочки сыра, помидоры и чеснок. Если хотите, добавьте немного соли и черного перца для вкуса. Заправьте все это растительным маслом и тщательно перемешайте.
Салат готов! Его можно подать сразу же, но он также отлично проведет время в холодильнике. При желании украсьте его свежей зеленью — это добавит финальный штрих. Приятного аппетита!
