Сэндвичи из круассанов с курицей — это неожиданный, но удивительно вкусный подход к классическому бутерброду. Хрустящие и легкие круассаны прекрасно гармонируют с нежным куриным мясом, насыщенным сыром и свежевыжатыми овощами. Это непросто перекус, а настоящее гастрономическое наслаждение, которое идеально подойдет для завтрака, пикника или даже праздничного застолья, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Несложно и быстро
Приготовить такие сэндвичи проще простого, всего за 20 минут, а сложность можно оценить на уровне "легко". В одной порции около 420 ккал, что делает их вкусным, но не слишком тяжелым угощением.
Что понадобится для приготовления
- 2 несладких круассана
- 200 г куриного филе
- 50 г твердого сыра (чеддер, моцарелла или гауда)
- 2 листа салата
- 1 помидор
- 1 столовая ложка греческого йогурта или майонеза
- 1 чайная ложка горчицы (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Пошаговый рецепт
1. Подготовка курицы: Нарезать куриное филе на небольшие кусочки и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, в течение 5-7 минут. Приправить солью и перцем, затем дать остыть.
2. Подготовка ингредиентов: Помидор нарезать тонкими кружочками, листья салата промыть и высушить. Сыр натереть или нарезать. Для соуса смешать майонез с горчицей.
3. Сборка сэндвича: Разрезать круассаны вдоль, слегка подсушить их внутреннюю часть, затем нанести соус на одну половинку. Выложить листья салата, обжаренную курицу, томаты и сыр. Накрыть второй половиной круассана и аккуратно прижать.
По желанию, сэндвич можно дополнительно обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны для хрустящей корочки. Подавайте теплым, ведь в это время круассан остается особенно вкусным!
Сэндвичи из круассанов с курицей представляют собой идеальное сочетание мягкости, хрустящей текстуры и яркого вкуса. Этот необычный перекус способен удивить даже самых требовательных гурманов. Попробуйте приготовить их дома и насладиться незабываемым вкусом!