Погружаемся в албанскую кухню

Погружаемся в албанскую кухню
Погружаемся в албанскую кухню

Если вы ищете способ разнообразить свои блюда, дайте шанс свинине по-албански. Это не только просто, но и удивительно вкусно!

Ингредиенты для вашего шедевра

  • Свинина — 1 кг;
  • 2 яйца;
  • Сметана — 3 ст. ложки;
  • Мука — 3-4 ст. ложки;
  • Лук — 1 штука;
  • Приправы и соль — по вкусу.

Этапы приготовления

  • В глубокой миске смешайте мелко нарезанную свинину со сметаной, яйцами, солью, специями и натертым луком — тщательно перемешайте.
  • Добавьте муку и снова хорошо перемешайте до однородной массы.
  • Сформируйте небольшие оладьи и обжаривайте на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

    • Наслаждайтесь каждым кусочком и открывайте для себя вкусы Албании прямо на вашей кухне!

    Источник: Лента новостей Самары

    Лента новостей