Они есть в каждом доме: какие блюда приводят к раннему старению

Многие блюда совершенно напрасно считают вредными для организма. Настоящая опасность скрывается там, где ее меньше всего ждешь. Как ни печально, но она есть в каждом доме.

Врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал ее в своем видеоблоге на платформе Дзен это фастфуд, газировка, выпечка, шоколадные батончики и другие так называемые конечные продукты гликирования (КПГ). Если их есть часто, то кожа начнет быстро стареть, станет морщинистой.

Но и это еще не все. В группу риска попадают даже те, кто готовит еду дома и часто ее разогревает. Они могут заработать сахарный диабет, онкологию, атеросклероз.

Конечные продукты гликирования могут попадать в организм с пищей, особенно при сильном и многократном нагревании. Все, что термически меньше обработано, содержит меньше КПГ, отметил врач.