Бесперебойное снабжение армии продовольствием во время Великой Отечественной войны было на особом контроле у советского правительства. Резервные склады оказались в оккупированных районах. Одной из территорий, которым отвели основную роль в решении продовольственной проблемы, оказалось Поволжье.
Здесь развернулось строительство новых пищевых предприятий и модернизация уже существующих - с помощью эвакуированного оборудования.
Об этом - в новом выпуске программы "История предмета нашей Победы"
Больше новостей - на sovainfo.ru
