Любите покупать вино в супермаркетах?
Тогда вам будет интересно узнать, что выяснили специалисты Роскачества после масштабной проверки. Под прицел попали такие магазины, как «Пятерочка», «Красное&Белое», а также гипермаркеты METRO и Globus. И хотя результаты в целом порадовали, расслабляться всё же не стоит.
Что проверяли?
Эксперты закупили сотни бутылок вина в разных регионах страны. Основное внимание уделяли товарам из массового ценового сегмента — в пределах 300–500 рублей, ведь именно такие напитки чаще всего попадают в корзины покупателей.
Хорошие новости: качество выросло
По результатам исследования оказалось, что в последние годы ситуация с качеством вина улучшилась. Многие образцы соответствуют заявленным характеристикам, а вкус и аромат вполне на уровне. Особенно порадовали напитки, купленные в сетях «Пятерочка», «Красное&Белое», METRO и Globus — здесь чаще встречаются действительно достойные экземпляры.
Но есть и нюансы
Даже в крупных магазинах можно столкнуться с откровенно слабым или поддельным продуктом. Как не попасться? Вот несколько признаков, на которые стоит обратить внимание прямо у полки:
Пыль на бутылке
Заметили пыльный слой? Это может означать, что вино давно никто не покупал. А значит, оно либо невостребованное, либо залежалось по причинам, которые вам лучше не выяснять опытным путём.
Цвет белого вина
Будьте внимательны: хорошее белое вино даже в недорогом сегменте должно быть светлым, прозрачным. Если напиток напоминает по оттенку подсолнечное масло или светлое пиво — отложите его в сторону. Такой цвет может свидетельствовать о неправильных условиях хранения или даже о начале порчи.
Этикетка и пробка
Проверьте, не повреждена ли этикетка, нет ли подтеков, пятен, сколов. Некачественная или слишком простая пробка — ещё один сигнал насторожиться.
Стоит ли покупать недорогое вино?
Если вы внимательно относитесь к выбору и не берёте первую попавшуюся бутылку с красивой этикеткой, вполне можно найти хорошее вино по разумной цене. Главное — не полагаться только на внешний вид и помнить, что даже в известных сетях не все товары одинаково надёжны.
