Читайте нас: https://sgpress.ru/news/598858

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

В понедельник, 9 ноября, в Череповце на стадионе «Ледовый дворец» состоялся матч регулярного чемпионата Фонбет Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) сезона-2026/2027, в котором местная «Северсталь» принимала тольяттинскую «Ладу». Встреча завершилась со счетом 4:3 в пользу хозяев.

«Лада» опустилась на последнее (11-е) место в турнирной таблице Западной конференции КХЛ, имея в активе 15 очков. «Северсталь» с 30 баллами находится на пятой позиции.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Уважаемый Алексей Николаевич!

Сердечно поздравляем Вас с днём рождения! Желаем крепкого здоровья, счастья, благополучия, неиссякаемой энергии и успехов во всех начинаниях.

Пусть рядом всегда будут надёжные друзья и единомышленники, а все намеченные планы успешно реализуются и приносят удовлетворение.

Благодарим Вас за активную гражданскую позицию, плодотворное сотрудничество и поддержку совместных инициатив, направленных на благо жителей Самарской области.

Желаем Вам новых достижений, оптимизма и всего самого доброго!

Необычное сочетание: плов с тыквой и фасолью

Плов с тыквой и фасолью — это яркий и сытный вегетарианский вариант. Это блюдо прекрасно подойдет как для постного стола, так и для поклонников насыщенных вкусов. Основные ингредиенты включают:

• Рис длиннозерный
• Консервированная фасоль
• Свежая тыква
• Лук и морковь
• Чеснок и специи для плова

Приготовление этого плова простое, а результат радует глаз своим ярким цветом и удивительными вкусовыми оттенками. Такой гарнир станет украшением любого приема пищи.

На скорую руку: рис с беконом и овощами

Для тех, кто ценит время и вкус, рис с беконом, замороженными овощами и яйцом — идеальный выбор. Это блюдо быстро готовится в микроволновке и наполняет дом аппетитным ароматом копчений. Для его приготовления понадобятся:

• Рис
• Вкусный бекон
• Замороженные овощи
• Яйцо
• Смесь соевых соусов и приправ

Такой вариант не только универсален, но и позволяет по-настоящему порадовать своих близких.

Классика с изюминкой: рис с курицей и колбасками

Традиционное сочетание риса с куриным филе можно сделать более выразительным, добавив охотничьи колбаски и свежий зеленый горошек. Это блюдо готовится в одной посуде, что делает процесс еще более удобным. Основные ингредиенты включают:

• Рис
• Куриное филе
• Охотничьи колбаски
• Зеленый горошек
• Лук, чеснок и томатный сок

Яркий и насыщенный вкус приготовления обязательно привлечет внимание любителей домашней кухни.

Шестой кассационный суд отклонил жалобу защиты Николая Плаксина. Приговор о превышении полномочий оставлен в силе — 4 года колонии общего режима.

По версии следствия, в 2021 году Минстрой под его руководством незаконно подписал документы о вводе в эксплуатацию двух недостроенных домов культуры с нарушениями пожарной безопасности. Ущерб превысил 2,6 млн рублей.

Также Плаксин проходит обвиняемым по делу о хищениях при строительстве станции метро «Театральная» (ущерб — 18,4 млрд рублей).

Подписывайся наАиФ-Самара в МАХ/ВК

В октябре текущего года в дежурную часть ОМВД России по г. Новокуйбышевску от шестерых местных жителей, проживающих в разных районах города, поступили заявления о хищениях из квартир кошельков, сумок и барсеток, в которых находились денежные средства, телефоны и документы. Материальный ущерб, нанесенный заявителям, составил порядка 94 000 рублей.

Сотрудники уголовного розыска предположили, что почерк преступлений схож с совершаемыми несколько лет назад. Тогда злоумышленник понес наказание за совершение серии квартирных краж. Как установлено оперативниками, недавно он освободился из мест лишения свободы и теперь проживает у сожительницы в Самаре.

Мужчину задержали и для выяснения обстоятельств доставили в городской отдел полиции.

Следственным отделом ОМВД России по г. Новокуйбышевску возбуждено шесть уголовных дел по признакам преступлений, предусмотренных частью 3 ст. 158 УК РФ (кража, совершенная с незаконным проникновением в жилище), которые соединены в одно производство. Расследование продолжается.

Снижение параметров отопления и подачи горячей воды будет кратковременным. Ищите свой дом в списках выше

Читайте «КП-Самара» в МАКС

Примите искренние поздравления с вашим профессиональным праздником!

Вы ежедневно сталкиваетесь с вызовами, требующими максимальной самоотдачи, и достойно несете свою нелегкую службу, порой рискуя собственной жизнью ради безопасности других.

Желаем вам крепкого здоровья, выдержки и твердости духа, поддержки близких и надежного плеча товарищей! Мира, благополучия и новых успехов в служении Отечеству!

С праздником!

Вас ждут: молодёжный дискуссионный клуб о фотографии, лекция о группе Pixies.

Библиотека № 5, ул. Аэродромная, 9

Библиотека № 9, ул. Ленинградская, 73А

Вход на все мероприятия свободный.

В Самаре с 22:00 9 ноября возобновится ремонт трамвайной линии на улице Арцыбушевской. Работы на участке от улицы Красноармейской до улицы Полевой продлили до 13 ноября.

Ограничения на движение будут вводиться в следующие периоды:

с 22:00 9 ноября до 05:00 10 ноября;

с 22:00 10 ноября до 05:00 11 ноября;

с 22:00 11 ноября до 05:00 12 ноября;

с 22:00 12 ноября до 05:00 13 ноября.

В дневное время, с 05:00 до 22:00, маршруты трамваев №3, №4, №5, №20, №20к, №22 и №23 будут следовать по обычным схемам. Ночью эти маршруты будут следовать по скорректированным маршрутам.

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

Защита безопасности и прав людей, обеспечение общественного порядка – это ответственная и очень непростая работа. Она никогда не заканчивается в конце смены. Это труд, требующий особого призвания, выдержки и профессионализма.

От решительности, грамотных действий сотрудников полиции во многом зависит спокойствие жителей нашего региона. Подчас рискуя жизнью, они достойно несут свою службу, хранят верность присяге.

Многие побывали в дальних командировках, прошли горячие точки, где с честью защищали интересы нашего государства. Особые слова благодарности тем, кто выполнял и продолжает выполнять свой служебный долг в зоне специальной военной операции.

Искренняя признательность – ветеранам. Их бесценный опыт и личный пример – фундамент, на котором строится работа молодых полицейских. Они не только передают профессиональные навыки, но и закладывают нравственный стержень, помогают эффективно противостоять новым вызовам, добросовестно выполнять задачи, поставленные руководством страны.

Уважаемые правоохранители! Желаю вам успехов в службе и во всех начинаниях на благо нашей великой России. Крепкого здоровья, счастья, оптимизма, благополучия вам и вашим близким!

Вы когда-то выбрали непростую, но очень важную для общества профессию — обеспечивать безопасность своих сограждан, защищать их здоровье, жизнь, имущество. Очень часто вам приходится сталкиваться с не самыми лучшими проявлениями человеческой натуры. Требуется мужество, выдержка, честь, верность присяге, чтобы в таких сложных и опасных для жизни условиях сохранить лучшие человеческие качества, которые когда-то привели вас в профессию.

Благодарю за службу на благо города весь личный состав УМВД России по городу Самаре и лично начальника Управления — полковника полиции Дмитрия Алексеевича Урюпина. А также ветеранов службы, которые не только передают знания, но и формируют у молодых коллег правильное понимание служебного долга и офицерской чести.

Низкий поклон тем, кто погиб при исполнении служебного долга, и искренняя благодарность семьям сотрудников за поддержку и понимание, за надежный тыл.

Уверен, вы справитесь с любыми испытаниями! Здоровья, счастья и профессиональных успехов вам!

Обычно это место ассоциируется у туристов с перевалочным пунктом (у велопутешественников и джиперов точно). Но что, если узнать его получше?

В нашем материале на сайте можете узнать, что ещё интересного можно увидеть в этом селе, кроме «Серпа и молота» на вершине горы Эрьке-Пандо

Кстати, окрестности Торнового относятся к территории нацпарка «Самарская Лука», так что перед поездкой стоит приобрести путёвку.

Опять набрали полную корзину ненужных вещей в «Чёрную пятницу»? Не спешите винить себя в слабохарактерности. Магазины годами оттачивали приемы, которые заставляют нас тратить больше: от искусственного завышения цен до фейковых таймеров.

Мы поговорили с психологом Анной Вороновой и маркетологом Дмитрием Яковлевым, чтобы узнать, как устроены эти ловушки изнутри. В материале — конкретные советы: как проверить реальную стоимость товара и какой вопрос задать себе перед оплатой, чтобы потом не жалеть о покупке.

Подписывайся наАиФ-Самара в МАХ/ВК

Читайте нас: https://sgpress.ru/news/598840

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

Около 7 утра 10 ноября 2026 года на Московском шоссе в Самаре в районе остановки «Автовокзал Центральный» автомобиль сбил пешехода.

Об инциденте сообщают очевидцы. От полученных травм человек скончался на месте происшествия. На место незамедлительно прибыли бригада скорой помощи и сотрудники полиции.

Подробности на нашем сайте.

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

Наиболее заметная связь — при двух-трёх чашках кофе

У тех, кто чаще пил кофе с кофеином, скорректированный с учётом других факторов риск деменции оказался примерно на 18% ниже, чем у участников, употреблявших его реже. Похожую связь обнаружили и для чая. Для кофе без кофеина сопоставимого результата не выявили.

Самая выраженная разница наблюдалась среди тех, кто выпивал около двух-трёх чашек кофе в день. Однако результаты не означают, что напитки предотвращают деменцию: исследование показывает связь, но не доказывает причинно-следственный эффект. На риск могли влиять и другие особенности образа жизни и здоровья участников.

Что важно учитывать

Работу провели специалисты Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана. Длительное наблюдение позволило сопоставить привычки участников и случаи деменции, но само по себе не даёт оснований менять рацион или рассматривать кофе и чай как средство профилактики заболевания.

Дом после атаки. Губернатор Вячеслав Федорищев проинспектировал восстановление дома в Новокуйбышевске, пострадавшего от БПЛА. В трёх подъездах уже установили новые окна и восстановили кровлю. Отопление планируют запустить на следующей неделе.

Бензовоз опрокинулся под Самарой. Вчера вечером на трассе «Самара — Пугачёв — Волгоград» 61-летний водитель не справился с управлением. Мужчина госпитализирован. Разлив топлива устраняют более 30 человек, возгорания удалось избежать.

Погода и гололедица. Сегодня днём в регионе ожидается от 0 до +5 °C, переменная облачность без осадков. Ветер юго-западный, 4–9 м/с. На дорогах местами сохраняется гололедица — будьте внимательны за рулём.

Коммунальные изменения. В Самаре продлили ремонт трамвайных путей на Арцыбушевской. Трамваи будут ходить в объезд по ночам до 13 ноября. Кроме того, 10 и 11 ноября в Октябрьском и Промышленном районах временно снизят отопление.

Подписывайся наАиФ-Самара в МАХ/ВК

Сотрудники Самарского университета и медуниверситета в составе разработали метод диагностики опухолей с помощью лазерного излучения, результаты опубликованы в Translational Cancer Research. Метод позволяет различать визуально похожие виды новообразований.

Благодаря этому можно будет реже направлять пациентов на биопсию при доброкачественных новообразованиях и выявлять опасные опухоли на ранней стадии.

— нашим ученым

Уважаемые коллеги!

Поздравляю личный состав, а также ветеранов органов внутренних дел Самарской области с профессиональным праздником-Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

В современных условиях залогом успешного поддержания правопорядка являются не только грамотные и профессиональные действия сотрудников органов внутренних дел Самарской области, но и честность, добросовестность, выдержка, самообладание, умение находить нестандартные решения в сложных ситуациях, стремление помочь людям, попавшим в беду.

Находясь на острие борьбы с преступностью, сотрудники органов внутренних дел Самарской области продолжают с честью выполнять свое главное предназначение-обеспечивать принцип неотвратимости наказания, не жалея времени и сил работать на благо Отечества.

Хочу выразить слова особой признательности и благодарности ветеранам органов внутренних дел Самарской области. Вы передаете незыблемые традиции верности профессии. Ваш опыт, активная просветительская и патриотическая деятельность сформировали не одно поколение достойных сотрудников.

Уважаемые коллеги, благодарю за добросовестную службу и искренне желаю здоровья, успехов во всех начинаниях, благополучия и уверенности в завтрашнем дне!

С уважением,

Начальник ГУ МВД России по Самарской области

генерал-лейтенант полиции И.Г. Иванов

— В Куйбышеве состоялось открытие новой троллейбусной линии. На снимке: первый рейс по Ленинградской улице.

#этотденьвистории

По словам Виктора Кузнецова - главы комитета по бюджету: «За минувшее десятилетие у нас с 6,5 тысяч рублей минимальная заработная плата выросла до почти 29 тысяч рублей с расчетом, что к 2030 году МРОТ будет 35 тысяч рублей».

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

У каждого уголка города есть своя история. Иногда стоит просто остановиться, оглядеться и увидеть то, мимо чего обычно проходишь спеша.

Памятник Максиму Горькому

Присмотритесь к городу внимательнее — так Самара открывается по-новому.

#местасамары

- В вашем распоряжении серьёзные технические, оперативные, аналитические и организационные возможности, - подчеркнул Президент. - За последние годы вырос объём ваших полномочий, в том числе в оперативно-разыскной деятельности и в процессуальной сфере. Решаются комплексные вопросы, связанные с кадровым обеспечением ведомства.

Отмечу положительные результаты по целому ряду ключевых направлений вашей работы. Эту позитивную динамику надо развивать.

© Источник: "Кремль. Новости"

ВК l МАКС l САЙТ

Во вторник ожидается +3 градуса. Вероятность осадков — 10%, влажность — 88%, скорость ветра составит 3 м/с.

Ноябрь продолжает задавать прохладный тон — одевайтесь по погоде!

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

Жалоба на насекомых в кондитерской

После сообщения о тараканах в кафе «Тьерри» на улице П. Мстиславца в соцсетях появился похожий сигнал о кондитерской Pate в торговом центре. Пользовательница опубликовала видео с насекомым и заявила, что оно находилось на третьем этаже.

4 ноября специалисты центра гигиены и эпидемиологии Первомайского района проверили информацию. Нарушения подтвердились, поэтому деятельность заведения приостановили до их устранения.

Продукцию из павильона изъяли

Проверку павильона в подземном переходе станции метро «Петровщина» инициировала другая публикация в соцсетях. Автор сообщения обратила внимание, что продукты хранились в тепле, а не в холодильнике.

С 6 ноября специалисты центра гигиены и эпидемиологии Московского района проводили надзорные мероприятия в отношении объекта ООО «Хамураби». Проверяющие выявили нарушения при продаже пищевой продукции: на товары не было документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, а также необходимой маркировки. Обнаружены и другие несоблюдения санитарных требований.

По итогам проверки выдано предписание изъять из обращения продукцию, качество которой не гарантировано, и приостановить работу павильона. В отношении предприятия торговли также примут меры в соответствии с законодательством Беларуси.

Сегодня нас ждёт отличный день - облачно с прояснениями, преимущественно без осадков, ветер стих до 4-9 м/с. Температура воздуха в пределах 0...+5.

Всем солнечного настроения и продуктивного дня!

Читайте «КП-Самара» в МАКС

10 ноября температура воздуха достигнет отметок 0...+3°C.

Синоптики прогнозируют пасмурную погоду, без осадков.

Ветер юго-западный 2....5 м/с

ГТРК Самара MAX lВК lОК lСАЙТ

Зачем необходима весенняя подготовка грядок

После зимы почва зачастую бывает уплотненной, может быть промерзшей и уставшей после холодов. Весенняя подготовка позволяет:

• Восстановить структуру почвы для лучшего развития корней.
• Удалить остатки растений и насекомых-вредителей, переживших зиму.
• Снизить степень уплотнения и обеспечить равномерное прогревание грунта.

Используйте этот экспертный совет: начните подготовку как минимум за несколько дней до посева семян, чтобы растения получили все необходимое с первых дней их жизни.

Шаги подготовки грядок

Для успешной подготовки грядок стоит следовать нескольким ключевым шагам:

Основные рекомендации

Чтобы максимально эффективно подготовить грядки к новому сезону, стоит обратить внимание на следующие моменты:

• Убедитесь, что дорожки между грядками посредине доступны для обслуживания.
• Если планируется мульчирование, позаботьтесь о том, чтобы оставить достаточное пространство для органических материалов.
• Для улучшения качества почвы вносите органику, лучше всего это делать до посева.

Следуя этим рекомендациям, можно создать идеальные условия для роста растений, что в итоге повлияет на урожай и здоровье огорода. Убирайте остатки зимы, рыхлите и подкармливайте грядки, формируйте борозды и дорожки — и успех не заставит себя ждать!

Ставьте , если лучше чем обычно!

Ведь осень продолжает радовать нас температурами выше климатической нормы.

И солнышко сегодня обещает выглянуть, и ветер преимущественно с юга, и Жигулевское море играет барашками.

На улице до +5, облачно с прояснениями, преимущественно без осадков. Ветер юго-западный, до 9 м/сек.

Хорошего дня!

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Непростые вечера

Обычный вечер в квартире, где звучат звуки привычной жизни. На кухне мужчина готовит ужин, резая хлеб. Его партнёрша Настя, бухгалтер в автосалоне, активно варит суп, а их шестилетний сын Витька играет с машинками в соседней комнате. Но вдруг в воздухе витает нечто гнетущее.

Настя сообщает, что закончилась соль. А затем её настроение заметно меняется. Она замерла, похоже, чрезмерная усталость разрушает её привычный облик.

— Всё в порядке? — спрашивает мужчина, увидев, как Настя сильно изменилась.

— Да просто голова закружилась, — отвечает она, улыбаясь, но её глаза не светятся, как раньше.

Оставаясь на кухне, он готовит чай, хотя на вкус он выходит каким-то солёным. Внутри что-то меняется, и тени проблем начинают затуманивать их гармонию.

Неопределённость и тревога

На следующий день Настя уходит на работу рано, а мужчина отвозит сына в детский сад. В течении дня он пытается наладить связь, но её голос с каждым разом становится всё более отстранённым.

Когда она в очередной раз говорит, что задержится, в его сердце появляется тревога. Он понимает, что что-то не так: любое изменение в её поведении вызывает подозрения. Молчание, уклончивые ответы и подавленная атмосфера становятся их нормой.

Итак, обычная жизнь мужчин преобразуется в охоту за правдой. Он становится словно частным детективом, следя за каждым ей жестом и словом. Наблюдая за её изменениями, он замечает, что стало свободным время — её вечерние встречи с подругами гораздо чаще.

Потеря доверия

Просят на корпоратив, и его интуиция не обманывает: Настя действительно скрывает от него правду. Он решает проследить за её походом на вечеринку, и его подозрения оказываются подтвержденными. Она не просто недосуг — она уходит с другим мужчиной в гостиницу, открывая в их отношениях новую главу страха и потери.

Вернувшись, Настя пытается оправдаться, но её слова лишь усугубляют ситуацию. Она признаётся в своей неверности, и начинаются вопросы о доверии и любви. Он понимает: она снова и снова обманывала его, подводя под сомнение каждую минуту их совместной жизни.

В последующие дни, чтобы избежать боли, он решает уйти из дома и остановиться в общежитии. Жизнь с сыном продолжается, и несмотря на всё, он старается наладить контакт с Настей, но что-то уже сломано. Его сын недоумевает, почему папа не живет с ними, и его доброта вызывает чувство вины.

И вот прошло время, но ненависть к обману не уходит. Мужчина осознаёт, что доверие не вернуть, и без него невозможно построить здоровые отношения. С каждым приезжающим в их квартиру, он чувствует, как его жизнь изменяется радикально, он испытывает печаль и непонимание, сообщает Дзен-канал "1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА".

Как сообщает Самарская пригородная пассажирская компания, вносятся изменения в расписание движения пригородных поездов:

17 ноября 2026 года

ОТМЕНЯЮТСЯ пригородные поезда:

• №7116/7115 Самара (отпр. 10:00) – Тольятти (приб. 12:07)

• №7118/7117 Тольятти (отпр. 10:58) – Новокуйбышевская (приб. 13:21)

• №7122/7121 Тольятти (отпр. 13:31) – Самара (приб. 15:27)

• №7110-7120/7119 Новокуйбышевская (отпр. 13:38) – Тольятти (приб. 16:05)

Электропоезда отменяются из-за проведения Куйбышевской железной дорогой работ на платформе «Волжская Жемчужина».

Пожалуйста, учтите это при планировании своих поездок.

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Истоки блюда: картофель и хлеб

В XVIII веке, когда картофель только начал завоевывать сердце Европы, его считали чем-то экзотическим и даже опасным. Однако, местные домохозяйки, стремясь облегчить свою жизнь, нашли способ использовать этот овощ. Утром, отправляясь на поля, они нарезали картошку и лук, заливая их молоком или бульоном, и приносили в местную булочную, где хлебные печи служили идеальными «поварами». За время, необходимое для выпечки хлеба, картофель мягчал и впитывал все ароматы, создавая уникальное блюдо, известное сегодня как картофель «Буланжер». Каждый раз, когда люди возвращались за своими горшочками, их ожидал нежный, сытный ужин, готовый к употреблению.

Популярность картофеля «Буланжер» сегодня

В наше время это блюдо стало неотъемлемой частью французской кулинарной традиции, особенно в таких регионах, как Нормандия и Прованс, где ценится комфортная и сытная еда. Парижские рестораны, не желающие отставать от моды, тоже включили его в свои меню, добавляя к картофелю изюминки, такие как трюфели или пармезан. За пределами Франции «Буланжер» получил популярность в англоязычных странах: его ценят как гарнир к мясу или отдельное лакомство. Россия же лишь начинает открывать для себя это блюдо, и кулинары уверены: стоит только попробовать, как оно завоюет сердца ценителей.

Рецепт картофеля «Буланжер»

• Ингредиенты: 1,5 кг картофеля, 300-350 г репчатого лука, 100 г сливочного масла, 500 мл молока, 300 мл бульона, 1,5 ч. ложки соли, щепотка черного перца, несколько веточек свежего тимьяна или розмарина.
• Приготовление: нарезать картофель тонкими ломтиками, сложить в форму слоями вместе с луком, приправить, залить молочной смесью и запекать в духовке, пока корочка не станет хрустящей.

Этот простой рецепт позволяет каждому насладиться атмосферой французского ужина, собрав за столом родных и друзей, чтобы разделить вкусные воспоминания и новый гастрономический опыт, пишет Дзен-канал "Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы".

В поисках уюта

Городская квартира может выглядеть стильно, но часто не создает ту атмосферу, которую приносит дача. В ней нет теплоты домашнего очага; скорее, это просто помещение, которое служит для сна и еды. Ответ на вопрос о том, почему люди предпочитают дачи, можно найти в их эмоциональной ценности и в том, как эти пространства обеспечивают общение с природой.

- Многие могут даже не осознавать, что их ненависть к квартирам зачастую связана с отсутствием личной истории и уюта. Обновленные стены и новые обои не решают проблему, когда сердце ищет более близкие вещи.

Весенние моменты на даче

С наступлением весны дачи наполняются ароматами цветов, и жизнь в загородном доме наполняется смыслом. Установление традиций, таких как празднование Пасхи в теплой обстановке, становится важной частью жизни. Соседи быстро собираются к майским праздникам, а в это время дача превращается в настоящий дом, где царит порядок и уют.

С каждой весной дачи становятся символом перемен, даря вдохновение и умиротворение. А вот возвращение в город после долгого отдыха дается с трудом – многие мечтают остаться на природе дольше, сообщает Грабельки мои!.

Летние радости и осенние соблазны

Летние дни наполнены простыми радостями: наблюдение за закатами, звуки дождя и возможность в любой момент сорвать букет цветов из собственного сада. Но осенью, когда дачи наполняются урожаем, у владельцев появляется новая задача – собрать яблоки, виноград и другие дары, чтобы не возвращаться в город слишком рано.

Зимние каникулы также не обходятся без посещений дачи. Хотя зимой она остается под снегом, это все равно дает возможность встретиться с любимым местом, наблюдая за жизнью сквозь камеру видеонаблюдения и периодически навещая свой маленький домик. Такие выезды не только поднимают настроение, но и наполняют сердца ожиданием весны и первых цветущих тюльпанов.

Осенью важны умеренность и подходящий состав

В конце сезона обычно избегают удобрений с высоким содержанием азота: они могут стимулировать рост побегов перед холодами. Для осеннего питания используют фосфорные и калийные составы, а органику добавляют с учётом потребностей сада. Подкормка не даст мгновенного эффекта, но поможет поддерживать плодородие почвы.

Один из вариантов сухой смеси — доломитовая мука, древесная зола, сульфат калия и горчичный жмых. Доломитовую муку применяют прежде всего на кислых почвах, а золу не стоит добавлять бездумно: обе составляющие могут снижать кислотность. На нейтральной и щелочной земле такая смесь может оказаться неуместной. Перед внесением желательно проверить pH и свериться с инструкцией на упаковке удобрений.

• Доломитовую муку и золу используют только с учётом кислотности почвы.
• Сульфат калия вносят в указанной производителем дозировке; горчичный жмых добавляют как органическую составляющую.

Подкормку распределяют по зоне корней

Высыпать удобрение кучкой у ствола малоэффективно. Активные всасывающие корни расположены ближе к краю кроны и за его пределами. Смесь равномерно распределяют по приствольной зоне, слегка заделывают в почву и при сухой погоде поливают. Глубоко перекапывать землю рядом с деревом не нужно: так можно повредить корни.

Ориентироваться следует не на конкретную дату, а на погоду: почва должна оставаться мягкой, чтобы удобрение можно было внести и при необходимости полить. Тонкий слой зрелого компоста или подходящей органической мульчи поможет защитить поверхность грунта. Осенняя подкормка — лишь часть ухода: на состояние сада также влияют полив, обрезка и здоровье деревьев.

Правильная сортировка — залог успеха

Сорняки и случайные инциденты с цветами — частые спутники при стирке. Чтобы минимизировать риск порчи вашего любимого гардероба, сортировка белья должна стать частью рутинной практики. Рекомендуется делить одежду на три категории:

• Белое: стирать отдельно, чтобы сохранить яркость и чистоту.
• Тёмное: черный и темно-синий — в отдельную загрузку, чтобы предотвратить линьку.
• Цветное: чтобы не допустить потускнения и потери насыщенности, эту группу также следует стирать отдельно, особенно новые вещи.

Выбор моющего средства и режим стирки

Многие считают, что моющие средства между собой мало чем отличаются. Но это не так. Например, жидкие моющие гели хорошо растворяются и менее агрессивны к тканям. Выбор необходимо делать в зависимости от вида ткани:

• Для белого белья: использовать морскую соль или отбеливатели на основе кислорода для поддержания белизны.
• Для цветного: выбирайте специальные средства, чтобы не допустить выцветания.
• Для деликатных тканей: подойдут мягкие гели, которые защищают структуру волокон и обеспечивают бережный уход.

Долговечность тканей и уход за ними

Правильный уход включает не только грамотную стирку, но и внимание к температурному режиму. Многие вещи можно стирать холодной водой, что помогает сохранить цвета и материалы. Также не стоит забывать про ярлыки на одежде — чем они более четкие, тем меньше шанс повредить вещь.

Проверенные методы выведения пятен, такие как использование средства для мытья посуды для жирных пятен или перекиси водорода для красного вина, помогут быстро избавиться от нежелательных следов, не испортив при этом любимую вещь. С такой заботой ваша одежда сможет служить долгие годы, оставаясь красивой и ухоженной.

Современные исследователи все чаще отмечают уникальные свойства этого древнего лакомства. Простой состав роти не только радует вкусом, но и приносит пользу организму. "Основа роти – цельнозерновая мука, что делает её богатой клетчаткой, витаминами и минералами. Это отличная альтернатива для людей с чувствительным желудком благодаря отсутствию дрожжей и меньшей гликемической реакции по сравнению с белой мукой", – объясняет нутрициолог Елена Желянина.

Как приготовить роти дома

Создание роти – это проще простого! Все, что нужно, – это мука, вода, немного соли и растительное масло. Как отмечают эксперты из гастрономического журнала "Гастрономъ", для настоящего вкуса стоит использовать индийскую муку атта, так как обычная мука может сделать лепешки менее мягкими. Важно добавлять теплую воду постепенно, чтобы получить эластичное тесто.

• Смешайте муку с солью и добавьте воду, замесите мягкое тесто.
• Разделите тесто на небольшие шарики и смажьте их растительным маслом.
• Накройте заготовки пленкой и дайте отдохнуть 40 минут.
• Раскатайте каждый шарик в тонкий блин.
• Разогрейте сковороду и жарьте лепешки по одной минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
• Для слоености сверните раскатанное тесто в улитку и раскатайте снова.

Эти эксперименты на кухне откроют множество возможностей, ограниченных лишь вашей фантазией.

Сладкие и солёные начинки для роти

В Таиланде роти часто становятся основой для изысканных десертов. Хрустящие лепешки идеально сочетаются с разнообразными начинками:

Сладкие начинки

• Банан и сгущёнка: нарежьте банан, уложите в тесто, заверните и обжарьте, полив сгущенкой.
• Шоколадная паста: намажьте пасту на горячую роти, посыпьте кокосом или орехами – шоколад растопится, превращаясь в соус.
• Спелое манго: подавайте с кусочками тропического манго и капелькой меда для лучшего вкуса.

Солёные начинки

• Карри: используйте густой карри из чечевицы или овощей для подачи.
• Сыр и чеснок: добавьте тёртый сыр и чеснок в роти, подавайте с зеленью.
• Мясной фарш: обжарьте фарш с луком и заверните в тесто для пикантности.

Эти простые рецепты и разнообразные начинки делают роти универсальным и доступным блюдом, способным украсить любой стол.

Чистим резиновую манжету и сливное отверстие

Первым делом стоит обратить внимание на резиновую манжету. При первом взгляде на её внутреннюю сторону можно удивиться: именно здесь чаще всего скапливается жир и плесень. Для очистки:

• Используйте перекись водорода или гель для отбеливания — наносите средство на губку или в пульверизатор.
• Втирайте его в складки манжеты, оставляя на 10-15 минут, а затем смывайте влажной тряпкой.

Обратите внимание и на сливное отверстие манжеты. Оно может забиваться остатками воды и мусором, вызывая неприятные запахи. Процесс очистки:

• С помощью тонкой отвертки аккуратно прочистите отверстие от накопившегося мусора.
• Проверьте, как вода проходит через него, чтобы избежать заторов.

Стирка лотка для порошка и остатки в системе

Не забывайте про лоток для порошка: там, как правило, образуется липкий желтый налет, состоящий из остатков моющих средств. Рекомендации по чистке:

• Снимите лоток и используйте гель для унитаза с кислотами для удаления налета, оставив на 15-20 минут.
• Очищайте гнездо лотка с помощью старой зубной щетки, предварительно смочив его раствором лимонной кислоты.

Также важно прочистить оба фильтра: сливной и заливной. Если долго не делать этого, может образоваться вязкая масса, перекрывающая потоки воды.

Финальные штрихи: очищаем и запускаем стирку на 90 градусов

После всех процедур запустите стиральную машину на максимальном режиме с добавлением лимонной кислоты. Это позволит удалить последние загрязнения и запахи. Простой совет:

• Запустите машину без белья и чистящих средств, оставив только лимонную кислоту.

Эта генеральная уборка не только улучшит работоспособность вашей стиральной машины, но и продлит её срок службы. Каждый раз после стирки стоит протирать резинку насухо и оставлять дверцу слегка приоткрытой, чтобы предотвратить накопление влаги. Регулярные чистки помогут вашей стиральной машине оставаться в отличном состоянии!

Выберите подходящую обработку

В ветеринарных аптеках доступны капли на холку, спреи, шампуни, ошейники и таблетки. Выбор зависит от возраста и веса животного, его здоровья и инструкции к конкретному препарату. Не используйте средство, если на упаковке не указано, что оно подходит кошкам, и не превышайте дозировку.

Особенно важно соблюдать осторожность с котятами, беременными или кормящими кошками и питомцами с хроническими заболеваниями. Препараты для собак могут быть токсичны для кошек: в частности, опасен перметрин. Не сочетайте разные средства без рекомендации ветеринара. Если кошка плохо себя чувствует, у неё появились ранки или сильная аллергическая реакция, обратитесь к специалисту.

Обработайте не только питомца

Яйца и личинки блох могут оставаться в подстилках и местах, где кошка часто отдыхает. Поэтому одновременно с обработкой животного:

• постирайте подстилки и текстиль, с которым контактирует питомец;
• тщательно пропылесосьте ковры, мягкую мебель и щели, затем очистите пылесос;
• при необходимости используйте домашнее средство от паразитов, убедившись, что оно безопасно для кошек, и следуя инструкции.

Обработку обычно приходится повторять по схеме, указанной производителем: отдельные стадии развития блох могут сохраняться в помещении. Регулярная профилактика и одновременная уборка помогают снизить риск повторного заражения. Если паразиты не исчезают или проблема затронула нескольких животных, попросите ветеринара подобрать план обработки.

Неожиданные добавления: дрожжи в борщ

В одной из книг, опубликованных в 1944 году, описан рецепт борща с добавлением свежих дрожжей. В условиях дефицита продуктов эти дрожжи стали важным источником белка. В советское время в качестве дополнительного компонента их не только добавляли в супы, но и использовали для приготовления простых, но сытных блюд. Для борща их предварительно перерабатывали, отваривали и приправляли зеленью, что позволяло немного сгладить резкий запах. Дрожжи в борще обеспечивали не только питательные свойства, но и улучшали вкус.

Рыба: неожиданный акцент

О, сколько уже сказано о борще с рыбой! Однако мало кто знает, что в СССР его готовили не только на Дону, но по всей стране. Некоторые рецепты включали в состав соленую, маринованную и даже копченую рыбу. К примеру, в одной популярной кулинарной книге 1967 года встречается любопытный вариант борща с фрикадельками из сельди и сардин. Что касается основных ингредиентов как свекла, картофель и капуста, то к ним добавлялись дары моря, придавая блюду совершенно новый вкус.

Аппетитный рецепт борща с рыбой

Вот пример списка продуктов, необходимых для этого удивительного блюда:

• 1-2 свеклы
• 200 г соленой рыбы (сельдь или сардины)
• 1 морковь, 2-3 картофелины
• Огурцы, яйца, сметана, укроп

Приготовление включает в себя обжарку овощей, варку мясного бульона и добавление специально приготовленных фрикаделек из рыбы. Завершающим аккордом станут сливки и зелень, которые придадут борщу необходимую свежесть, пишет источник.

Эти необычные вариации борща — лишь малая часть того, как кулинарные традиции могут эволюционировать, адаптируясь к условиям времени. Как показывают рецепты, изобретательность хозяйок не имела границ, и даже в самые сложные времена они умело находили способ порадовать свою семью.

Губернатор Вячеслав Федорищев поручил создать Центр содействия строительству и оборудовать ключевые объекты строительства онлайн-камерами.

В Самаре и Тольятти почтили память сотрудников органов внутренних дел, погибших при исполнении служебного долга.

Тольяттинцы Дмитрий Нартов и Кирилл Пантелеев стали чемпионами мира по прыжкам на батуте в дисциплине «синхронные прыжки».

Хоккейная «Лада» уступила в Череповце местной «Северстали» – 3:4.

ВК l МАКС l САЙТ

Почему преждевременный посев может стать проблемой?

Ключевыми факторами для успешного роста растений являются не только сроки посадки, но и окружающие условия:

• достаточное освещение;
• оптимальная температура;
• длина светового дня;
• прогревание почвы.

Если хотя бы один из этих элементов оказывается недостаточным, развитие растений может пойти по неправильному пути. Чаще всего наблюдается следующее:

• рассада вытягивается из-за нехватки света;
• плохое развитие корней, если почва холодная;
• стресс, который подобных растениям в дальнейшем значительно замедляет рост.

В итоге ранний посев приводит к слабым растениям и потере времени.

Какие культуры не любят ждать?

Томаты

Слишком ранняя посадка в январе или феврале без дополнительного освещения может вызвать значительное вытяжение рассады. В результате, такие растения хуже акклиматизируются и позже начинают плодоносить. Оптимально сажать за 50-60 дней до высадки.

Перец и баклажан

Хотя эти культуры и растут долго, спешить с посевом не стоит. При недостаточном освещении рассада становится слабой, а это замедляет их дальнейшее развитие. Лучше придерживаться разумных сроков или обеспечить досветку.

Огурцы

Перехитрить природу здесь не получится. Переросшая рассада плохо переносит пересадку и подвержена болезням. Оптимально сажать за 20-30 дней до высадки в грунт.

Капуста

Начинать посев в тепле — значит взять на себя риск получить слабую и вытянутую рассаду. Капуста предпочитает прохладу и хорошее освещение, что требует разумного выбора сроков.

Морковь и свёкла

Для их посева в открытый грунт важно дождаться, пока температура почвы не достигнет хотя бы +5…+8°C. Задерживать посев в холодную почву — это заплатить за возможность увидеть слабые всходы.

Что произойдет при спешке с посевом?

Если торопиться, можно столкнуться с такими проблемами:

• замедление роста после высадки;
• повышение риска заболеваний;
• снижение урожайности;
• более длительная адаптация в новых условиях.

Важно понимать: спешка не сэкономит время, а только сделает его более затратным.

Идеальным подходом будет ориентироваться не на календарь, а на реальное состояние дел:

• достаточно ли света;
• походят ли температурные условия;
• прогрелась ли почва;
• когда планируется высадка.

Лучше подождать немного, но обеспечить растениям оптимальные условия для роста, чем сеять вслепую слишком рано.

Команда ГТРК «Самара» продолжает работать круглосуточно, чтобы вы всегда были в курсе свежих новостей и интересных материалов

Оставайтесь с нами, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Самарской области

ГТРК Самара MAX lВК lОК lСАЙТ

Тольяттинская «Лада» отправилась в очередную выездную серию в рамках регулярного чемпионата КХЛ.

Первая игра состоялась сегодня в Череповце. Несмотря на упорную борьбу, местная «Северсталь» одолела «Ладу» – 4:3.

Следующий матч с участием тольяттинцев состоится 11 ноября в Сочи.

© Фото: ХК «Лада»

ВК l МАКС l САЙТ