В Самаре прошла закрытая дегустация предновогодних решений от Шеф кейтеринг
До главной ночи года ещё далеко, но подготовка к ней начинается заблаговременно. Особенно у тех, кто отвечает за праздник для всего коллектива. Обычно утверждать меню приходится почти вслепую по фотографиям и описаниям. Но Шеф кейтеринг решил показать всё вживую и, главное, дать попробовать.
Такой формат мероприятия первый от кейтеринговой компании. Все прекрасно! Вкусно всегда, красиво и высокое качество обслуживания, отмечает Светлана Баширова, приглашенный гость.
Я выбираю эту команду не только для организаций мероприятий от моих заказчиков, но и для своих личных мероприятий, делится Варвара Вишня, приглашенный гость.
Программа встречи под названием Тот же бюджет. Другой Новый год началась с выступления руководителя компании Марии Мирионковой о трендах сезона: что уже не работает, а какие решения подойдут для разных форматов праздника. Особый акцент на оформлении и атмосфере.
Каждое свое мероприятие мы оформляем в какой-то стилистке. У нас есть каталог декора на разный вкус, на разный цвет, на разный формат, и мы всегда предлагаем своим заказчикам украсить свои мероприятия, рассказывает Мария Мирионкова, руководитель компании Шеф кейтеринг.
Гостям показали шесть новых форматов от полноценного выездного обслуживания до отдельных гастрономических станций, которые можно заказать по отдельности.
Не просто фуршет на столе, а подаём в формате гастрономических станций. У нас давно такой подход: с элементами шоу, когда повар прямо при госте сервирует блюдо, готовит, нарезает, наливает соус. Причем, это бывает и в станции-конструкции, где можно смешивать ингредиенты конкретно под запрос гостя, рассказывает Мария Константинова, маркетолог компании Шеф кейтеринг.
Главная цель такого дня не просто показать меню, а дать почувствовать атмосферу праздника задолго до его начала. Чтобы Новый год для сотрудников получился действительно запоминающимся.