1 2 3 4 5 Жители Самарской области смогли попробовать блюда из русской печи
В одном из любимых самарцами парке — Струковском — на этой неделе успешно прошёл Всероссийский фестиваль русской кухни. Этот праздник, посвящённый Дню народного единства, был организован Министерством промышленности и торговли Самарской области в рамках регионального фестиваля «Русский характер».
В программу фестиваля были включены мастер-классы по приготовлению фирменных блюд, где гости могли не только наблюдать, но и принимать участие в создании и дегустации кулинарных шедевров.
Как сообщили в Министерстве промышленности и торговли Самарской области, участниками гастрономического фестиваля стали известные пекарни «Белотурка» и Tidbit, кафе «Будет вкусно», «Крошка-Картошка» и «Вкусный дом», ресто-бар «СУДАКЪ», ресторанный комплекс «Губернские бани» и проект с настоящей русской печкой «от Души из Печи».
В рамках фестиваля «Русский характер» действовала яркая площадка ремесленников «Самарский торжок», где свои работы представил 21 мастер. Вся представленная на ней продукция брендирована региональным знаком «Самарский продукт. Сделано в Самарской области». На данной выставке-продаже можно было приобрести изделия ручной работы, посвящённые традициям, истории и русской культуре: куклы из полимерной глины и ваты, русские народные сувениры и другие товары.
«В этом году мы провели более десятка фестивалей и иных мероприятий, направленных на поддержку и развитие региональных брендов и народно-художественных промыслов. Популяризация русской кухни является ключевой задачей, поскольку она способствует сохранению наших кулинарных традиций как важной части культуры государствообразующего народа России, а также служит стимулом для развития ресторанно-гостиничной и туристической сферы в нашей большой многонациональной стране», — прокомментировал министр промышленности и торговли Самарской области Денис Гурков.
В рамках фестиваля все желающие также смогли принять участие в захватывающей историко-патриотической квест-викторине «Сила в единстве». Участникам предстояло пройти 15 интерактивных станций, где в увлекательной форме они познакомились с историей Дня народного единства, традициями и героическими событиями прошлого, и получили ценные призы.
