В Масленичную (блинную) неделю входим с истории про.... производителя кофе!
Рассказываем, как компания Mosaic Coffee осваивает рынки России и стран СНГ
Производство начиналось с небольшого цеха по обжарке кофейных зёрен. Продукция предназначалась для сегмента HoReCa и мелкой розницы.
Сегодня кофе самарского производства отправляют по всей России и СНГ, реализуют через маркетплейсы. В линейке - 20 сортов.
Ежемесячно на производстве перерабатывается порядка 2,5 тонн кофейных зёрен.
Компания также развивает сеть кофеен - сегодня это 19 заведений в разных локациях Самары.
Компания занимается обучением начинающих бариста, проводит мастер-классы.
«Планы по развитию у нас большие. Мы рассматриваем выходы на новые города. Обдумываем запросы на покупку франшизы. И, конечно же, будем совершенствовать то, что мы делаем сейчас», — рассказал Виктор Ухов, шеф-бариста компании Mosaic Coffee.
Руководство компании обращалось за консультационной поддержкой регионального центра «Мой бизнес», становились участниками образовательных мероприятий.
Узнать подробнее о предстоящих мероприятиях можно на mybiz63.ru
